38_Kräuterwanderung

Wir starteten bei der NMS und fanden – auf unserem Weg bis nach Holzleiten – viele interessante Pflanzen, über welche die Kinder ihr Wissen (z. B. Linde, Spitzwegerich, Breitwegerich, Springkraut, Nelkwurz, Brennnessel, Pfaffenkäppchen, Holunder uvm.) preisgaben und erweiterten.

Am Ziel angekommen wurde dann gekocht:
- Brennnesselstockbrot
- Kräuterbutter
- Holunderbeerensaft mit Minze
- Beeren-Bananensorbet
- Blüten u. Blätter in Schokohülle

Die Tischdeko wurde aus den gesammelten Naturmaterialien gestaltet.
Das gemeinsame Kochen und Verspeisen war ein wundervoller Abschluss dieses fantastischen Tages.

Text und Fotos: Barbara Reitbauer

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